Der Añada Roble von Ferrer ist ein junger, aber gehaltvoller Rotwein, der zum Teil in Fässern aus amerikanischer Eiche reift. Im Glas glänzt die Cuvée in klarem Purpur. Das Bukett erinnert an Süßkirschen und Pflaumenkompott, wir finden dezente Zimt- und Gewürztöne. Am Gaumen rund und geschmeidig und von anregender Frische. Feinkörnige Tannine unterstreichen den seidigen und weichen Charakter. Ein toller Begleiter zu leichten Fleischgerichten oder Halbhartkäse.
Herkunft
Appellation:
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Binissalem-Mallorca DO |
Weingut: | José L. Ferrer |
Region:
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Mallorca |
Land:
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Spanien |
Produktdetails
Geschmack:
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trocken |
Jahrgang:
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2018 |
Weinart:
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Rotwein |
Alkoholgehalt:
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13,0 % vol. |
Trinkreife:
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sofort |
Trinktemperatur:
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16-18 °C |
Lagerpotenzial:
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5-6 Jahre |
Verschluss:
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Naturkorken |
Allergenhinweis:
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enthält Sulfite |
Inverkehrbringer:
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Abgefüllt von Bodegas José L. Ferrer 07350 Spanien, RE 894 PM |
Appellation:
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Binissalem-Mallorca DO |
Inhalt:
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0,75 l |
Daten
Artikelnummer:
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AR-11271 |
GTIN:
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8413765810005 |
Danach kam der Neuaufbau nur zögerlich in Gang. Im Jahre 1931 entschloss sich José Luis Ferrer, ein junger Abenteurer, als einer der ersten, eine neue Bodega zu gründen. In der Ebene um Binissalem sorgen kalkhaltige Böden, milde Temperaturen im Windschutz der Berge sowie heiße Sommer mit wenig Niederschlag für bestes Wachstum, das auch die Herstellung von hochwertigen Weinen erlaubt.
Die Brüder José Luis und Sebastià Roses Ferrer führen heute die Bodega. Sie gehören zu den Verfechtern des Anbaus und der Pflege der auf Mallorca heimischen Rebsorten, sind aber zugleich auch Gegner veralteter Methoden und Techniken in An- und Ausbau der Weine. Weltoffen und zugleich traditionsverpflichtet bauen sie heute neben den einheimischen Rebsorten Callet, Manto Negro und Prensal Blanc/Moll auch die vom Festland oder aus Frankreich stammenden Sorten Ull de Llebre/Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Parellada, Macabeo, Merlot und Syrah an.
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Der Añada Roble 2018 von José L. Ferrer ist ein Rotwein aus dem Anbaugebiet Mallorca in Spanien. Der Añada Roble 2018 ist trocken, wird aus gekeltert, verfügt über einen Alkoholgehalt von 13,0 und sollte bei 16-18°C genossen werden. Weitere Weine aus Spanien, der Weinregion Mallorca und des Weinguts José L. Ferrer finden Sie hier im Onlineshop von edelrausch!